Mermeladas y compotas de la abuela

La colección de La Botica de la Abuela nos ofrece una variada y especial recopilación de todas aquellas recetas 100% naturales y fáciles de hacer en casa. Las autoras francesas, Marie- Françoise Delaroziére y Chantal James, han elaborado unos cuadernos muy personales en los que se combinan todas las recetas de toda la vida junto con algunas ideas poco conocidas y originales, como mieles de frutas, mieles de especias, coulis o azúcares perfumados, que nos harán rememorar los recuerdos más golosos de nuestra infancia.

En el corazón de la palabra “mermeladas” se esconden un sinfín de recuerdos mágicos. El calor cromático de la fruta, la delicadeza de los sabores, la delicia de los aromas, la música de los hervores, la belleza de los colores y de las transparencias…Las autoras de Mermeladas , compotas y frutas en almíbar comparten con nosotros estas recetas de mermeladas, de compotas y de conservas elaboradas con sus frutos preferidos, como resultado final surgido de una tertulia terapéutica y golosa. Descubrirás unos hallazgos mágicos y sorprendente como la unión del jengibre y de frutos exóticos.

Escrito a mano con especial dedicación e ilustrado por las mismas autoras, este libro nos transmite ese particular y personal mundo de los sabores de antaño que nos remitirá a nuestra tierna infancia.

· Un libro de pequeños placeres

- Un libro de trucos y recetas de la abuela

· Un libro para los golosos, los que cuidan su dieta y la vida sana.

· Un libro con una estética cuidada al detalle, con textos caligráficos e ilustraciones en acuarelas realizadas por las mismas autoras.

· De formato práctico y precio asequible para todos los bolsillos.

· Un libro ideal para redescubrir los placeres de toda la vida.

COLECCIÓN LA BOTICA DE LA ABUELA

23,5 x 16,5 cm

80 páginas

Papel 130 gr

Tapa dura

Cubierta plastificada brillante

ISBN: 978-84-937119-2-4

PVP: 12 €