El cocinero y el fotógrafo, una sabrosa experiencia visual

El fotógrafo Francesc Guillamet y el cocinero Ferran Adrià llevan trabajando juntos desde1992. Desde entonces han fotografiado cerca de 1.500 platos, con un total de disparos que supera los …Sigue leyendo

La cifra

 

Universal Iberia. 23/04/2009

Comer arte (Somoslibros) muestra en primicia a través de más de 100.000 disparos de la mano del fotógrafo Francesc Guillamet, fiel compañero del conocido cocinero Ferran Adrià, los 1.500 platos del restaurante elBulli, mejor del año por cuarta vez para la revista Restaurant. La unión de dos disciplinas artísticas, fotografía y gastronomía, fruto del trabajo de dos grandes amigos durante 17 años, alimenta los ojos del lector.

Diseño made In_Spain

Este libro presenta la más actual e innovadora producción vinícola española. Entre las bodegas de la más alta calidad, se han seleccionado veinte que destacan por su diseño, sea de …Sigue leyendo

In_Spain Quesos & Paisajes, en las librerías el 3 de marzo

IN_SPAIN: QUESOS & PAISAJES

Enric Canut

La mejor guía para viajar por el mundo de los quesos españoles. Se trata de un libro gastronómico que descubre a un público general algunos de los quesos más exquisitos del país, a veces conocidos sólo por los especialistas. A la vez resulta una sugerente guía de viajes a regiones magníficas de la geografía española, donde cada queso se explica por factores humanos y por el propio paisaje. Un libro para los que aprecian la tierra y sus sabores más auténticos. …Sigue leyendo

Colección In_Spain

Estos son los primeros títulos que publicamos en nuestro nuevo sello editorial somoslibros.

Forman parte de la colección In_Spain, dedicada a presentar la identidad y las cualidades de los mejores productos y empresas “Made in Spain”.

En cada serie, como la de Gastronomía, el diseño es el componente principal, tanto en los productos seleccionados como en la propia realización del libro, muy gráfica e innovadora. …Sigue leyendo